Alessio Fasano ai microfoni del podcast Take Back Your Health – L’uomo che ha scoperto Zonulina e Permeabilità Intestinale: Dr. Alessio Fasano, MD

Alessio Fasano, Presidente della Fondazione Ebris, è stato ospite del podcast internazionale “Take Back Your Health” ideato da Amy Myers, dottoressa specializzata nelle malattie autoimmuni e riconosciuta come leader nella medicina funzionale, autrice di best seller del New York Times The Autoimmune Solution e The Thyroid Connection.

Nel corso dell’episodio intitolato “L’uomo che ha scoperto Zonulina e Permeabilità Intestinale: Dr. Alessio Fasano, MD”, la dottoressa Myers ha definito il Dr. Fasano come “uno dei miei eroi”, sottolineando l’impatto rivoluzionario della sua ricerca sulla sensibilità al glutine, la permeabilità intestinale e la celiachia. Il prof. Fasano, infatti, è considerato un pioniere nella comprensione del legame profondo tra salute intestinale e benessere generale.

Le tematiche trattate nel corso dell’episodio sono:
– Il pensiero del prof. Fasano sulla dieta senza glutine e se sia necessaria per tutti.
– Come utilizzare prebiotici e probiotici per migliorare la salute dell’intestino.
– Quale dieta consiglia per una salute ottimale (e perché è preoccupato per gli agonisti del GLP-1 come Ozempic).