“Percorsi nel Gusto”: Lunedi 5 maggio alla Fondazione Ebris il talk di apertura dell’edizione 2024.
“Dal suolo alla tavola: i percorsi della salute”. È questo il titolo del talk che aprirà ufficialmente la terza edizione di Percorsi nel Gusto, l’iniziativa esperienziale promossa dalla Fondazione Ebris, GAL Approdo di Ulisse e Museo vivente della Dieta Mediterranea.
L’incontro, moderato dal giornalista enogastronomico Yuri Buono, si terrà alle ore 18, e vedrà la partecipazione del Presidente della Fondazione Ebris Alessio Fasano insieme a Vincenzo Michele Sellitto, Maria Manuela Russo e Carminia Marina Ingenito. Ad introdurre il dibattito, i saluti delle autorità istituzionali del nostro territorio.
Il talk sarà l’occasione per illustrare le novità della terza edizione di Percorsi nel Gusto e per presentare il libro scritto da Vincenzo Michele Sellitto “Microbioma. One health: dal suolo al benessere dell’uomo”. Un appuntamento importante per approfondire i temi legati alla connessione tra salute, benessere e alimentazione.
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