𝐋𝐚 𝐅𝐨𝐧𝐝𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐄𝐛𝐫𝐢𝐬 𝐨𝐬𝐩𝐢𝐭𝐚 𝐥’𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 “𝐅𝐥𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐁𝐥𝐮 – 𝐋𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐞̀ 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐚”
“𝐅𝐥𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐁𝐥𝐮” è un intervento di valorizzazione del pescato e del prodotto trasformato, un viaggio nelle connessioni tra alimentazione, benessere e contesto sociale.
L’iniziativa punta a stimolare la partecipazione degli operatori privati e degli stakeholders pubblici all’evoluzione del settore, sostenendo lo sviluppo della filiera attraverso un’ampia e costante campagna di promozione ed informazione su tutti gli aspetti dell’economia ittica in rapporto con il territorio, la storia, l’arte e la cultura delle marinerie campane.
Dall’armatore al consumatore, passando per il pescatore, il pescivendolo, il trasformatore, il ristoratore e lo chef. Il pesce azzurro, le sue specie di piccoli pelagici: Flotta blu è il racconto dell’intera filiera.
Segui la diretta streaming dell’evento di presentazione del progetto Flotta Blu in programma il 16 gennaio alle ore 17.00 presso la Fondazione EBRIS.