“Ho fame! Ma è davvero così?” – (Corriere della Sera)
Nel suo intervento su Corriere Salute, il Prof. Alessio Fasano, Presidente e Direttore Scientifico della Fondazione EBRIS, spiega i tre meccanismi che regolano la fame. [...]
Nel suo intervento su Corriere Salute, il Prof. Alessio Fasano, Presidente e Direttore Scientifico della Fondazione EBRIS, spiega i tre meccanismi che regolano la fame. [...]
Il nostro intestino non è un sistema isolato: ciò che accade lì può avere effetti su tutto l’organismo, inclusi il cervello e il sistema nervoso. [...]
Nel 2000 scopre che l’intestino non è una barriera chiusa, ma regola il passaggio di sostanze attraverso una proteina, la zonulina. Un'eccessiva permeabilità intestinale può [...]
Il quotidiano La Città ha pubblicato un’ampia intervista al Presidente e Direttore Scientifico, il Prof. Alessio Fasano, sui progressi della ricerca sul microbioma e sulle [...]
Che cosa succede al tuo microbioma (e con quali conseguenze) quando mangi «cibo spazzatura» Microbioma: tutti ne parlano, ma pochi sanno bene cosa sia. [...]
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